Pieria Eratini Winery "Naked Queen"

Aus der Anbauregion Makedonia PGI stammt ein außergewöhnlicher Weißwein, der zu 85 % aus Assyrtiko und zu 15 % aus Chardonnay kreiert wurde. Inspiriert von Grimms Märchen "Des Kaisers neue Kleider" präsentiert sich diese "Naked Queen" als eine Hommage an subtile Eleganz und klare Linien. Der Chardonnay-Anteil reift dabei fünf Monate im Eichenholz, während der Assyrtiko-Wein neun Monate im Akazienholz sein volles Potenzial entfaltet – ein Zusammenspiel, das dem Wein eine bemerkenswerte Tiefgründigkeit verleiht. Im Glas zeigt sich der Wein mit einem silbernen Schimmer und einem zurückhaltenden Bouquet, das zarte Zitrusnoten, eine feine Prise Vanille und exotische Nuancen vereint. Am Gaumen spielt eine markante Säurestruktur zusammen mit einem mineralischen Touch und reichen Extrakten. Mit 13 % Alkoholgehalt und trockenem Charakter besticht dieser Weißwein nicht nur durch seine Fähigkeit, in der Flasche weiter zu reifen, sondern auch durch sein authentisches, traditionsbewusstes Profil. Verschlossen wird die Kreation naturbelassen mit einem Korkverschluss.