Gerovassiliou "Ktima White"

Seit über zwei Jahrzehnten prägt dieser Weißwein aus Epanomi PGI das moderne griechische Weinprofil und überzeugt als wegweisender Vertreter. Die einzigartige Kombination von 50% aromatischer Malagousia und 50% mineralisch-solider Assyrtiko bildet ein harmonisches Fundament. Durch den kurzen Hautkontakt vor der Gärung erhält der Wein zusätzliche Extrakte und intensivierte Aromen, ähnlich wie bei der Herstellung von Rotweinen – eine Technik, die ihm außergewöhnliche Komplexität verleiht. Verführerisch exotisch präsentiert sich der Wein mit Noten von grüner Paprika, Jasmin, Orangenschale und Honigmelone, die sich in einem ersten, frischen Kontakt im Gaumen entfalten. Die lebendige Säurestruktur bereichert das Geschmackserlebnis und macht ihn zum idealen Begleiter zu Fischgerichten und traditionellen griechischen Meze. Mit einem Alkoholgehalt von 13% Vol. und einem stilvollen Korkverschluss, der enthüllt, dass Sulfite enthalten sind, sorgt er für wahrgenommene Eleganz bei jeder Gelegenheit. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Gerovassiliou „Ktima White“ und genießen Sie diesen unvergleichlichen Genussmoment.